米粉食パン

米粉コース付きのホームベーカリー(サンヨーSPM-KP1)使用の場合です。

材 料(1斤)

米粉
300g
砂糖
15g
6g
ショートニング
30g
ドライイースト
4g
水(夏は水温低く)
270g