2015.01.11

お米情報交換会

年に一度、米屋さんと生産者の皆さんと一緒に研修をする日がやってきました。
今年は大阪での開催で22名が集まり、お酒を酌み交わしながら日頃の思いを話し合いました。
大阪の有名なお米屋さんにも訪問させていただき、米屋の在るべき姿も研修させていただくことが出来ました。