2016.01.10

お米研修会

1月10日、毎年恒例となっている米屋と生産者との交流会が四国高松で開催されました。このたびは新しく工場を新設したメンバーの会社を訪問し、社内食堂で宮城の生産者と長野の生産者のお米を食べ比べしながら、各地から持ち寄ったご飯の友をいただきました。また、玄米おむすびの販売に取り組んでいるメンバーの話を聞き、試食もさせていただきました。工場見学をした後、高松市内の元気な米屋さんを訪問しました。60種類ほどのお米を販売しておられる家族経営のお店で、訪問中も次々とお客様が来られ楽しそうに会話をしておられるのを見て、地域に密着したお店であることがよくわかりました。お世話をいただいたみなさんに感謝感謝です。翌日はうどんのハシゴをして帰りました。